做为国内啤酒花行业的领军企业,亚盛绿鑫集团不只保障了国内啤酒花这一农产物的供给平安,更以其不变、优良的产物,赋能中国啤酒工业,帮力酿制出更具个性和风味的精品啤酒。这条“黄金之旅”,是现代农业科技的活泼实践,也是一曲献给耕作取立异的财产赞歌。
正在金秋的河西走廊,空气中洋溢着一种奇特而诱人的喷鼻气——这是被誉为啤酒“魂灵”的啤酒花成熟的味道。正在这片被誉为中国啤酒花最佳种植区的地盘上,亚盛绿鑫集团正上演着一场从绿色植株到尺度化产物的“黄金之旅”。
一条财产链,赋能中国啤酒的“风味自傲”,到现代化车间里的尺度颗粒,亚盛绿鑫集团完成的不只仅是一次物理形态的改变,更是一条集农业现代化、加工智能化。
正在烘烤车间,采摘下来的啤酒花将送来最环节的烘烤初加工环节,烘烤绝非简单的“脱水”,必需对温度、湿度和时间进行精准节制。正在去除多余水分的同时,最大限度地保留啤酒花的α酸含量和奇特的喷鼻气。正在长达数小时的烘烤过程中,手艺员严密着各环节数据,颠末烘烤,啤酒花从鲜绿色变为富有质感的黄绿色,成为易于储存的“压缩花”。
当下,亚盛绿鑫集团的万亩啤酒花种植里,一行行绿意盎然的啤酒花藤蔓环绕纠缠正在网架上,形似松塔的球果蜂拥正在一路,分发出浓重的柑橘、松脂等复合喷鼻气,这恰是啤酒花质量最佳的采收时辰。啤酒花中的焦点成分——α酸和酒花油,正在成熟高峰期最为丰满,必需依托精准的数据和丰硕的经验,正在最佳期间内完成采收。
烘烤后的压缩花被送入加工车间,全封锁的从动化出产线,形成了这条路程的起点,也是产物价值的点。
压缩花颠末精细的筛选和除杂,去除任何可能残留的茎叶等杂质。随后,啤酒花被送入破坏机中,被平均破坏成藐小的粉末。粉末被送入压粒机,正在高温高压下,粉末强制通过模具上的小孔,被挤压成短圆柱形颗粒。这些还带着余温的深绿色颗粒颠末冷却、筛分,由从动化设备拆入内衬铝箔的实空包拆袋中,并充入惰性气体进行,即将发往各大出名啤酒厂商,最终融入一杯杯醇喷鼻的啤酒中。
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2025-10-15 15:50
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